大人の東京自由が丘チョコレート【自由が丘チョコレート】

産地別チョコレート

Magie du chocolat
〜チョコレートの魔法〜

 

シェフのカカオへのこだわりを追及したら自然と高級なチョコレートに

 

カカオ豆の配合も収穫地や特徴にあわせて一番おいしい配合にしてあります。

 

マジドカカオ

6個入り2520円(税込み)

 

チョコレートをクッキーで挟んだバタータイプの物
進化したチョコレートサンド。
厳選したチョコレートと素材の相性を追及
してたどり着いた極上のバランス。
さくっとしたクッキーと口どけの良いチョコ
レート、2つの異なる食感が
最高のマリアージュを演出します。
さくっとしたクッキーと口どけの良いチョコレート、2つの異なる食感が最高のマリアージュを演出します。
アーモンドクランチ / コーヒーブレンド / 宇治抹茶 / ミルクピスターシュ / ミルクキャラメル / ラムレーズン
(フレーバーは指定できませんのでご了承ください。)

 

NO・4

3,333円(税込3,600円)
 
第四のチョコレートといわれる、ブロンドチョコレートを使用。
香り高い生チョコレート
第4のチョコレート、ブロンドチョコレート。
濃厚でミルキー、少し塩気もあるキャラメルのような味わいが広がります。
この新しいチョコレートを1番美味しく感じられる生チョコレートに仕上げました。
カカオ55%のチョコレートとの相性は格別。
2層の生チョコレートのコントラストをお楽しみください。

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チョコレートの原料であるカカオ豆はとても繊細な生き物です。
生産者が生育・発酵・乾燥などの工程を
その年その時期によって変化する条件に対応し、丁寧に行うことで
おいしいカカオ豆が作られます。
そのためには、生産者が喜びを持って笑顔で
仕事に取り組めていることが大切だと私たちは考えます。
しかし現地では、小さな子供たちが学校へも行けず
カカオ農園の手伝いをしているのが現状です。
Magie du chocolat は、
チョコレートという素晴らしいお菓子の原料、
カカオ豆を育てている生産者の人々に「感謝の心」を込めて
「ありがとう」を伝えたい。
農園の人々に少しでも豊かに、そして笑顔になってほしいという願いです。
そんな思いで私たちが目指す道は「ダイレクトトレード」。
カカオ豆は多くの笑顔に触れて歴史を刻み、
美味しいカカオ豆、チョコレートになります。

笑顔あふれる農園で育ったカカオ豆は必ず皆様に笑顔をつないでくれます。
カカオに関わる全ての人々が笑顔で作りあげたチョコレートは
どんなに美味しいでしょう。
Magie du chocolatはチョコレートの魔法。
チョコレートで世界中に笑顔の魔法をかけます。
 
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カカオ豆にこだわったチョコレート菓子


 
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